お弁当作り開始

4月14日 金曜日

ここ数日の札幌は
強風だったり
季節外れの雪が積もったり

ホタテ
うちの辺りは5cmほどの積雪で
景色は一気に冬へ逆戻り。

でも金曜日には気温が18℃まで上がり
あっという間に雪は消えた。



息子達の新しい生活が始まり
私は朝5時起床になった。

長男が通っていた高校には1食360円で
栄養バランスの取れた
美味しい定食の出る食堂があったので
3年間そこにお世話になっていた

でも次男の高校には食堂がない
まあそれが普通

この3年間はすっかり楽をしてたけど
いよいよ憂鬱なお弁当生活が始まる

お弁当
ただでさえ料理はキライだし
要領が悪いから
朝から何品も同時進行で作れるはずもなく…
お弁当
とりあえず時間のある時に
作り置きして冷凍保存しておくことにした。


作ったオカズだけだとワンパターンなので
チンも入れたけど…

必死に作った
この4日間のお弁当を記念撮影。
(二人分)

火曜日のお弁当
お弁当
長男から「野菜ばかりで肉が足りない」との指摘。


ならば肉をたっぷり入れてやる!と…
水曜日のお弁当
お弁当
「そぼろご飯」と「ごぼう牛肉巻き」で勝負。

そしたら…
長男「『牛肉巻き』がメチャ硬かった」と

出来立てを味見した時は美味しかったけど
一度冷凍したしなぁ…
ふー。


水曜日のお弁当
お弁当
作り置きの肉料理が品薄だったので
朝から鶏肉に下味をつけてジュージュー。

「今日はお肉柔らかくておいしかった」と

でも…

長男は「そろそろ友達と学食で
暖かいものが食べたい」と言い出しやがった

プチン(母キレる音)

金曜日
お弁当
お弁当は次男の分だけ(笑)

夕方、帰宅した次男に「毎日のお弁当はどう?
お肉硬い? 美味しくない?」と聞いてみたら
「毎日普通に美味しいよ」との返事。
「普通って何?」とは思ったけど…

小さい頃から長男は好き嫌いが激しく
次男は何でもよく食べる子だったよな…。

はぁ…
来週からも頑張らねば。



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プロフィール

ウニママ

Author:ウニママ
ようこそ
黒ラブ『ウニ』1997年4月6日~2014年8月27日(享年17歳4ヶ月)の最後の半年間を綴りました。
その後はミックス犬(トイプードル&マルチーズ)『ホタテ』(2014年10月2日生)との生活しています。
いつかはフルマラソンを目指す主婦の日常です。

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